Полный цикл
изготовления
Меню

для ресторанов

13 лет
опыта
на рынке HoReCa

О нас

Компания Вкусные Меню образовалась в 2004 году. Нашей философией является индивидуальный подход и высококачественное изготовление меню для ресторанов, баров и кафе. Развитие компании берет начало с такими известными ресторанными холдингами как: Клуб Чемодан, Bellini group, Владимиров и К.

Наша компания работает во всех стилях и направлениях, следит за новыми тенденциями в мире гостеприимства. Доступность материалов позволяет нам реализовать даже самые амбициозные проекты меню. В настоящее время работы ведутся, что называется, под ключ. Вам не придется отдельно искать менеджера в рекламном агентстве, food фотографа,

дизайнера, и наконец, типографию, которая все это напечатает. Весь этот длинный список можно сократить, доверив работу профессионалам в нашей компании. Почему на сайте нет прайс-листа? Мы считаем, что каждое изготовление меню индивидуально, и каждый проект мы рассчитываем вместе с заказчиком.

Оборудование

В парке оборудования компании Вкусные Меню всегда существует динамика развития. Но при этом существуют несколько неизменных брендов, благодаря которым качество продукции остается всегда на высочайшем уровне. Флагманом среди этой линейки оборудования является новый ЦПМ Xerox Versant 80 Press. Печать от 52 до 350 г/м2. Печать на пластике, текстурированных бумагах и конвертах. Разрешение растрирования 1200 x 1200 dpi. Глубина цвета 10 бит. Разрешение печати 2400 x 2400 dpi.

При цветной печати меню с иллюстрациями всегда первым встает вопрос о практичности и износостойкости продукции. Чтобы заранее исключить это, мы, в качестве поставщика оборудования и расходных материалов, выбрали мирового лидера по производству ламинаторов и ламинирующей пленки, корпорацию GMP Co, Ltd. Для изготовления меню на деревянной основе мы используем фанеру компании Свеза высокого сорта 1/2, которая позволяет получить отличную ровную поверхность с правильным рисунком текстуры дерева. Так же в производстве используем массива дуба, бука и ясеня.

Еду мы снимаем только на Nikon! Да, именно на Nikon D750. Полнокадровая, 24,3 мегапиксельная, профессиональная фотокамера делает наши снимки блюд настолько живыми, что дизайнеры при работе с ними всегда хотят кушать :)

Food фотография и свет неразделимы. Свет создает настроение блюду, визуально выделяет важные элементы, направляет глаз смотрящего на фотографию. Компания Вкусные Меню уделяет отдельное внимание выездному студийному оборудованию и выбирает Bowens.

Работы

Аппетитное меню для Ирландского Паба Лимерик г. Абакан. Качественно проклеенная, твердая обложка со сменными, сочными, глянцевыми листами на болтах. Срок службы обложек, при средней посадке гостей 50%, не менее одного года.

Очень практичное и стильное меню для казан - мангал «Баран и Бисер» г. Красноярск. Крупные, детализированные фото блюд, матовый, тонкий ламинат и практичная деревянная основа позволяет работать этому меню без обложки. Сменные листы на болтах, медная отделка, кожаный шнурок.

Меню - журнал. Суши бар «Суши Дом». Синтетическая бумага не требующая ламинации, удобна при работе, устойчива к воздействию воды. Стиль меню - традиционный японский минимализм. Подробное меню в разделе «Работа».

Партнеры